やっぱりアジアは最高!次はどこに誰と行くのかな~。そんな日を夢見て毎日HAPPYに過ごしたい!


by chikachika175
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2006年 04月 05日 ( 2 )

タイを行く!3

タイには屋台がいっぱい。まさに屋台天国。
ではまず屋台特集その1!!!行ってみましょう!

屋台のものは衛生的でない、おなか壊すんじゃないかなどなど
心配事も多くてなかなか手を出せない人もいるかもしれません。
そんな人にもぜひ屋台の良さを知って、挑戦してもらいたい!
ってことで、特にnecoちゃんに贈る今回の第1弾はこちら。
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さてさて出来上がりはというと・・・・・
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じゃ~ん!バナナパンケーキです。
これ、日本では売ってるの見たことない。
元々はピピ島のほうで始まったものらしいんだけど、
今はカオサンの定番のおやつ。
あたしも大好きなんだよね~。

びにょ~んって伸びる不思議な生地を伸ばしてバターで焼き、
そこにバナナ1本を切って入れ、生地でつつむ。
それを紙皿の上で切って、砂糖とコンデンスミルクをかければできあがり!
チョコはオプションです。
パンケーキっていうってるけど、日本でのそれとはちょっと違って
パリサクでバナナがとろってかんじです。

チョコなしだと15バーツ(≒¥45)
卵、チョコなどをいれると20バーツ(≒¥60)です。
こんなに安くておいしいおやつに感動してもらえるんじゃないかな~なんて
密かに思っているchikachikaです。

これ、日本で売ったら絶対流行ると思う!!!!!
次に来るスイーツはこれじゃないかしらん?
屋台でも出しちゃおうかな。
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by chikachika175 | 2006-04-05 20:12

タイを行く!2

タイのご飯で一番好きなのは、小さくて少しぐらつくテーブルで食べるご飯。
今日はそんなおかず屋台のお店を紹介します。

おかず屋台って行ったことある人もきっと多いとは思いますが、
何種類ものおかずのなかから自分の好きなおかずを指差せばOKっていう
なんとも簡単な方法でおいしいごはんがいただけます。
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これはカオサン通りの1本裏にあるおかず屋台。
おばちゃんたちの元気な声が朝から賑やか。
それがなんだか心地よく、今日は何をのせようかな~
なんて選ぶのが楽しいから毎回お世話になってるお店です。
今回のご注文は・・・・・
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あたしの大好きなひき肉のバジル炒めと甘辛なひき肉の炒め物と目玉焼き。
これ、まじでうまい。
バジル炒めはけっこう辛いんだけど、そこに半熟の黄身がまた最高!
しかもこの甘辛のお肉は初挑戦だったんだけど、
これは辛くなくてめちゃくちゃうまいっす!

実はこれと同じメニューで2回も食べてしまいました。
これは全部で50バーツ(≒¥150)
これでこれだけおいしいタイってやっぱり最高だな!って思っちゃいました。
タイ初心者にも楽しんでもらえると思うので、
ぜひおかずがいっぱい並んだお店見つけたら行ってみてね。
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by chikachika175 | 2006-04-05 01:06 | タイThai